喀什英吉沙特色小吃美食指南

2025-09-10 00:06:26 浏览次数:

喀什英吉沙特色小吃美食指南

英吉沙特色小吃攻略

英吉沙是新疆喀什的一颗美食明珠,以下必尝小吃不容错过:

  • 烤包子(Samsa):外皮酥脆,内馅多汁,通常以羊肉和洋葱为主,是当地早餐首选。
  • 手抓饭(Polo):用羊肉、胡萝卜和米饭慢炖而成,香气扑鼻,营养丰富。
  • 羊肉串(Kebab):炭火烤制的羊肉串,撒上孜然和辣椒粉,口感鲜嫩多汁。
  • 馕(Naan):新疆传统面饼,搭配茶或炖菜食用,简单却美味。

建议前往当地巴扎(市场)或街头小摊,体验最正宗的风味。最佳品尝时间为早晨或傍晚,避免高温时段。注意饮食卫生,选择人气旺的摊位。